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5th International Creative Cooking Competition of the Red Shrimp of Dénia - Plate of Víctor Trochi

February 23 from 2016 - 16: 37

Víctor Trochi, del Rte Les Magnòlies (arbúcies, Tarragona), ganó el tercer premio con la receta ‘Gamba roja de Dénia con jugo de ajo refrito, citronelle y genjibre, tropezones de manzana verde y helado de ajo negro-regaliz’.

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